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  • 春投虾苗长不大 但虾价后市仍可期
  • 中国农业网[资讯中心] 发布时间:2020-03-27 信息来源:水产门户网养殖
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  •   自2月中旬起,全国多地随着防疫形势的好转,管控措施逐步宽松化,南美白对虾行情在交通陆续恢复顺畅、市场需求缓慢复苏的情况下,持续飘红了一段时间,珠三角、粤西及广西的部分地区30头规格的塘头价一度逼近30元/斤的水平线。但在进入3月份以来,由于目前餐饮市场总体尚显萧条、需求暂未旺盛,各地虾价出现频繁起伏,至目前为止:

      【广东】

      珠三角一带30头规格的白对虾塘头价在25元/斤左右,40头22-24元/斤不等,50头18-19元/斤 ;湛江30头规格的白对虾塘头价23-24元/斤左右,40头的19-20元/斤;阳江40头规格的18-20元/斤不等,50头的15-16元/斤;茂名40头规格的白对虾塘头价在21-22元/斤,50头19元/斤,60头15元/斤。

      【广西】

      北海50头规格的20元/斤左右,60头的16-17元/斤;钦州40头规格的23元/斤,50头的19-20元/斤,50头16元/斤;防城港55头17元/斤,60头15-16元/斤。受天气因素影响,最近广西各地出虾规格普遍偏小,价格也不高。

      【海南】

      海南地区虾价一直处于低迷状态,各地由于疫情防控力度不同,封存封路、市场停业情况也不同,报价一直较为混乱,少量20头规格的塘头价在23-24元/斤,30头的只有18-19元/斤,40头规格的塘头价在15-17元/斤不等,50头的10-13元/斤不等。

      【福建】

      漳州及周边一带30头规格的塘头价在28-31元/斤不等,40头的25-27元/斤,50头20-22元/斤,60条16-17元/斤。

      业内认为,之前的一段时间内,由于市场开始复苏的现象已明显出现,货源流通、商家备货比疫情期间明显增加,是拉动各地虾价上浮的主要动力。但事实证明,在没有市场长期稳定需求的支撑下,之前行情的好转也只能是“虚假的繁荣”,目前虾价比去年同期要低上一截就是最好的证明。

      基层反馈,由于疫情影响,年初时冬棚虾大量积压,虽然近期已清理部分,但这也导致了今春投苗的延迟。加上今年的虾苗质量仍然是不怎么理想,不少养殖户都表示同样遇上了“虾长不大”的问题,尤其目前正值“倒春寒”阶段,晴雨不定且气温变化大,不少地区的塘口虾病多发,导致病虾夹杂上市对正常虾价有所拉低,这也是导致近期虾价变化的一个因素。

      由于2月初至3月中旬的这段时间内,各地20-40头规格的大虾已出塘得差不多,存塘量不大,在疫情过后市场需求存在空白的一个阶段内,消费必定会迎来一个井喷式的爆发,事实上,目前各地不少餐饮店铺也已开始陆续恢复堂食,各类水产品的消费量已开始缓慢但坚定地增长;另外,今年大量土塘养殖户选择高抗苗投养,而该品种长速慢、养殖周期延长,再加上“倒春寒”期间阴雨低温,对虾长不大,业内人士估计,6月份前外塘虾难以形成大批量上市,今年上半年白对虾产量大幅下降已基本是板上钉钉的事实,同时5月中至8月期间正值休渔期,届时虾价稳步上涨的局面大概率会出现。

      受疫情影响,目前两广一带同规格的虾价比去年同期要低3-6元不等,海南地区更低,同比降幅在6-8元的范围内。但日前国家商务部最新数据显示,近期全国范围内市场消费触底回升,各地大型超市、电商、快递业等开业率已超90%,且趋势仍在不断向好发展。业内也表示,大环境的持续好转,也意味着消费引擎已经启动,在5-8月份期间水产品消费量或将远远超出去年同期的数值,单就白对虾产量下降的因素而言,虾价也有希望超出去年同期的水平线。

      但能在后市获利的前提是,能大幅提高今年的养殖成功率。建议养殖户必须注意优选虾苗,不能怕麻烦,宁愿多花时间货比三家,也一定要选择良种苗,从源头上减少病害侵袭;其次要注重调水,防范水色浑浊、水体变黑褐或变红;再有就是最好在投料时拌服益生菌,建议拌服乳酸菌,提高虾体免疫力及生长速度。另外,今年由于投苗及养殖的时间比往年稍有延后,建议养殖户一定要把握好出塘时机,尽量不要扎堆上市以人为地造成短期滞销的现象,最好能错峰出塘,扩大获利空间。

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